Золотистое, хрустящее и при этом очень нежное получается печенье из песочного теста. В принципе, можно использовать для его приготовление любое песочное тесто, но лучше всего подходит песочное тесто на желтках (особенно если яйца от деревенских кур). Ведь из-за желтков оно само уже такое ярко-желтое! 
Один из вариантов песочного теста, из которого можно приготовить очень вкусное, нежное печенье, тающее во рту, или испечь сладкие заготовки-тарталетки для пирожных.
Читать →
Почему-то когда слышу это название, в голове прокручивается фраза «В греческом зале, в греческом зале!» из выступления Аркадия Райкина . Очень уж мне оно с детства нравилось – вот и запало в голову. А салат этот я долго боялась делать – мне он казался очень сложным. В итоге оказалось – что казалось! Салат делается очень быстро и легко и так же быстро съедается! 
Позвали в гости родителей И стала я думать что бы постряпать к чаю. Для всех рецептов, которые мне попадались, требовалась уйма продуктов, за которыми пришлось бы идти в магазин. И чисто случайно в голову пришла мысль попробовать собрать торт «Дамские пальчики», тем более что давно собиралась…
Картинки из шоколада я уже делала, а тут для украшения торта «Дамские пальчики» решила сделать шоколадные ажурные украшения. В теории то я хорошо знала как это делается, читала много раз, а вот самостоятельно делала впервые . Рисовала немного в спешке, получилось возможно не очень аккуратно местами, но для первого раза вполне неплохо!
Привезла из дома пакет свежей стручковой фасоли и задумалась, как бы по-новому ее приготовить. Ну так инет в помощь! Порылась-поискала, и наткнулась на такой замечательный рецепт. Готовить такую фасоль очень легко, а подавать можно и как самостоятельное блюдо, и вместе с рисом или гречкой в качестве этакого «оригинального» соуса.
Осень, тыквы в избытке – вот и придумываю, что еще из нее можно приготовить . Манную кашу с тыквой я уже варила, поэтому решила сделать оладушки. А так как вариантов оладий с тыквой существует очень много, то решила сразу их «пронумеровать» для себя.
Эти оладьи получились очень вкусные, немного сладенькие – просто замечательные в качестве небольшого «перекуса» на работе во время перерыва!
04 Окт 2017
03 Окт 2017
05 Май 2017
04 Май 2017
02 Май 2017
01 Май 2017
30 Апр 2017
23 Июн 2012
05 Мар 2013
19 Мар 2014
26 Авг 2015
08 Фев 2012
16 Апр 2013
26 Ноя 2015
27 Апр 2013
10 Окт 2012
26 Окт 2012
01 Дек 2015
28 Апр 2017
30 Апр 2014