Золотистое, хрустящее и при этом очень нежное получается печенье из песочного теста. В принципе, можно использовать для его приготовление любое песочное тесто, но лучше всего подходит песочное тесто на желтках (особенно если яйца от деревенских кур). Ведь из-за желтков оно само уже такое ярко-желтое! 
Один из вариантов песочного теста, из которого можно приготовить очень вкусное, нежное печенье, тающее во рту, или испечь сладкие заготовки-тарталетки для пирожных.
Читать →
Почему-то когда слышу это название, в голове прокручивается фраза «В греческом зале, в греческом зале!» из выступления Аркадия Райкина . Очень уж мне оно с детства нравилось – вот и запало в голову. А салат этот я долго боялась делать – мне он казался очень сложным. В итоге оказалось – что казалось! Салат делается очень быстро и легко и так же быстро съедается! 
Позвали в гости родителей И стала я думать что бы постряпать к чаю. Для всех рецептов, которые мне попадались, требовалась уйма продуктов, за которыми пришлось бы идти в магазин. И чисто случайно в голову пришла мысль попробовать собрать торт «Дамские пальчики», тем более что давно собиралась…
Картинки из шоколада я уже делала, а тут для украшения торта «Дамские пальчики» решила сделать шоколадные ажурные украшения. В теории то я хорошо знала как это делается, читала много раз, а вот самостоятельно делала впервые . Рисовала немного в спешке, получилось возможно не очень аккуратно местами, но для первого раза вполне неплохо!
Привезла из дома пакет свежей стручковой фасоли и задумалась, как бы по-новому ее приготовить. Ну так инет в помощь! Порылась-поискала, и наткнулась на такой замечательный рецепт. Готовить такую фасоль очень легко, а подавать можно и как самостоятельное блюдо, и вместе с рисом или гречкой в качестве этакого «оригинального» соуса.
Осень, тыквы в избытке – вот и придумываю, что еще из нее можно приготовить . Манную кашу с тыквой я уже варила, поэтому решила сделать оладушки. А так как вариантов оладий с тыквой существует очень много, то решила сразу их «пронумеровать» для себя.
Эти оладьи получились очень вкусные, немного сладенькие – просто замечательные в качестве небольшого «перекуса» на работе во время перерыва!
04 Окт 2017
03 Окт 2017
05 Май 2017
04 Май 2017
02 Май 2017
01 Май 2017
30 Апр 2017
03 Ноя 2013
31 Мар 2014
16 Апр 2011
10 Янв 2013
23 Апр 2017
09 Май 2012
09 Окт 2014
15 Мар 2012
02 Янв 2014
06 Мар 2013
30 Окт 2011
16 Окт 2013
29 Июн 2012
05 Май 2013