Обычная начинка, но необычное тесто 
. Поэтому и написала, что вариант первый. Тесто было полупесочное, сметанное, без яиц. И пирожки получились очень нежные, тающие во рту.
28 Мар 2012
18 Мар 2012
Завтрак для любимого мужа, который невозможно не оценить Ведь это не просто тающие во рту, горячие, с пылу с жару ароматные оладушки – так они еще и с колбасой!!!
16 Мар 2012
Когда я стряпала «юбилейный» овощной торт, мне пришла в голову мысль, что на такую площадь будет сложно сделать ровный фон из белого желе, как делала на торт «Витраж». Сделать фон например из сметаны – он не достаточно ровный, чтобы на нем рисовать шоколадом контур, который впоследствии заливается цветным желе… Поэтому решила попробовать сделать отдельные буквы в виде «переводных картинок» из цветного желе с шоколадным контуром.
Читать →
15 Мар 2012
Самой не сильно верится, но сегодня исполняется ровно год, как опубликовался первый рецепт на моем кулинарном сайте Честно говоря, для меня это очень большое событие! Поэтому решила отметить первое день рождение сайта хорошим тортиком. А чтобы совместить приятное с полезным – испекла овощной торт, в состав которого входят свежие морковь и свекла.
27 Фев 2012
Однажды увидела в магазине ржаную муку – и купила один пакетик, хотя на тот момент очень плохо себе представляла, что буду из нее стряпать. А раз купила – то ведь надо экспериментировать! И начала стряпать – то манты из ржаного теста, то ржаные оладушки… Так как у меня виды теста выделены в отдельный раздел – то фото рецепт приготовления ржаного пельменного теста на воде сделала отдельной заметкой.
Читать →
25 Фев 2012
Увидела рецепт банановых блинов в интернете, и не устояла, чтобы не попробовать их постряпать. Тем более и повод очень даже подходящий – ведь Масленица идет!!! 
Блины оказались вкусные и очень нежные. Единственный минус – их нельзя использовать с несладкой начинкой (например колбасой и сыром, курицей и грибами и т.п.). Зато как десертное блюдо – они подходят просто замечательно!!!
12 Фев 2012
«…я мечтала о необыкновенном. У мечты не было внятного облика – просто хотелось не то бежать куда-то, не то взмахнуть нежными крыльями – и лететь…» © М.Семенова «Валькирия»
Почему-то, стоило только мысленно начать составлять описание данного рецепта, в голову опять пришла фраза из моей любимой книжки. Может быть, от того, что я знаю ее чуть ли не наизусть? Или от того, что торт «Мечта» на самом деле оказался очень вкусным, нежным, просто тающим во рту?…
- Новое
- Популярное
- Случайное
-
04 Окт 2017
Горячие бутерброды с луком -
03 Окт 2017
Куриное филе, маринованное в кефире (пароварка и аэрогриль) -
05 Май 2017
Индейка с овощами в аэрогриле -
04 Май 2017
Котлеты из горбуши и молок лососевых -
02 Май 2017
Постный морковный пирог -
01 Май 2017
Постные вафли -
30 Апр 2017
Смузи из банана и запеченного яблока
-
06 Окт 2014
Оладушки из капусты -
14 Фев 2012
Тефтели с соусом из сметаны и томатной пасты -
13 Мар 2012
Отварная лапша -
02 Июн 2013
Торт «Птичье молоко» -
16 Апр 2013
Бананы под соусом с мороженым -
12 Апр 2013
Лимон, перетертый с сахаром -
09 Авг 2011
Гречневые бездрожжевые блинчики.
-
08 Май 2014
Морковно-шафрановое пельменное тесто -
20 Мар 2011
Салат «Сюрприз» -
26 Апр 2014
Домашнее клубничное мороженое -
27 Мар 2014
Скумбрия с морковью и луком в пароварке -
13 Фев 2014
Молочный коктейль с брусникой и черникой -
04 Ноя 2015
Котлеты в кукурузной муке -
03 Апр 2014
Куриная грудка с прованскими травами и лимонным соком в пароварке