Салат с краснокочанной капустой и мясом

Вкусный и сытный салат из капусты с вареным мясом — делается очень быстро, и так же быстро потом съедается. :)

В состав салата с краснокочанной капустой и мясом входит:

• 150-200 гр. краснокочанной капусты;
• 150-200 гр. вареного мяса (говядины или свинины);
• 1 яблоко;
• 0,5-1 головки репчатого лука;
• 1 ч.л. уксуса 3-5%;
• 1 ст.л. сахара;
• соль, черный молотый перец — по вкусу;
• майонез для заправки.

Способ приготовления салата с краснокочанной капустой и мясом:

Краснокочанную капусту мелко шинкуем, перетираем с солью и сахаром. Луковицу нарезаем тонкими четвертинками колец и сбрызгиваем уксусом, даем постоять. Вареное мясо нарезаем соломкой или кубиками (по желанию), добавляем к капусте. Добавляем в салат подготовленный лук... … и натертое на крупной терке яблоко. Заправляем майонезом, перемешиваем. Вкусный и сытный салат из краснокочанной капусты с вареным мясом готов!

Приятного аппетита!!!