Ни разу самостоятельно не делала оладьи из простой капусты. Даже не помню, чтобы пробовала их хоть когда-либо. Но на рецепты натыкалась очень часто, и часто думала, что надо бы их попробовать — вкусные ли? Нашла очень простой и легкий рецепт капустных оладий, постряпала… Получилось достаточно вкусное блюдо на завтрак, особенно со сметанкой.
Читать →Задумалась, что можно сделать с кочаном свежей капусты и мясом… Чтобы и вкусно было, и не слишком жареное (как если просто на сковороде жарить). Решила запечь в горшочке. Капуста с мясом получились очень вкусные! Уж на что муж к овощам равнодушен, но даже тут добавки попросил.
Читать →Вкусный витаминный салат из свежей капусты с брусникой напомнит о летних теплых деньках… И так захочется сразу на природу от всей этой городской суеты!
Читать →Сварила из куска гуся бульон для супа. Мяса на костях оказалось очень уж много, а бульон и так наваристый, поэтому решила из мяса сделать салатик на ужин. Салат из вареного мяса со свежей капустой, сыром и сухариками получился просто объедение!
Читать →Попробовала приготовить заливной пирог с сайрой, и что-то он мне слишком уж жирным показался. Да и тесто, в которое добавляется такое количество майонеза, тоже меня что-то не впечатлило. Поэтому решила попробовать сделать другой вариант заливного пирога — с совершенно другим тестом. Вот этот вариант рецепта заливного пирога с капустой и морковью мне понравился гораздо больше! Пирог получается вкусным как в теплом, так и в холодном виде.
Читать →Как-то не припомню, чтобы когда-либо ела сырую свеклу. Поэтому и не воспринимала салаты с ней как что-либо вкусное до тех пор, пока не попробовала вот этот салат. К моему удивлению он оказался очень сытным, вкусным и настолько понравился, что решила сама его приготовить. А благодаря наличию в нем мяса, этот салат понравился и моему мужу Просто сомневаюсь, что смогла бы его просто так «заставить» поесть сырую свеклу .
Читать →Остался вот у вас такой мааааааленький кусочек мясного фарша – и что с ним делать? Я вот решила добавить к нему квашеную капусту и сделать с такой начинкой вареники. Они получились очень вкусные и наваристые.
Читать →