Молодая картошка, запеченная с маслом

Молодая картошка, запеченная с маслом — быстрый и простой в приготовлении рецепт. Может служить как самостоятельным блюдом, так и гарниром. Если использовать растительное масло, то блюдо получается постным.

Читать →

24 Апр 2013

Крекеры с розмарином и морской солью

Крекеры с розмарином и морской солью
Однажды пошла в магазин – а там дегустация крекеров. Фирму, честно говоря, я не запомнила, но вот одни крекеры очень сильно уж понравились. Они были с розмарином и крупными кристаллами соли. Я долго «вынашивала планы» попробовать самостоятельно их приготовить, и вот сегодня наконец-то нашла сушеный розмарин в магазине. Вот что у меня получилось в итоге..

Читать →

23 Апр 2013

Солёные крекеры

Люблю крекеры. По крайней мере, среди других обычных видов печенья предпочитаю именно крекеры. Нашла рецепт приготовления домашнего солёного крекера и решила приготовить его самостоятельно. Получились даже лучше покупных!!! Видимо потому, что они с пылу с жару… А если сливочное масло заменить растительным маргарином, получится очень вкусное постное печенье!

Читать →

09 Апр 2013

Постные ореховые рогалики

Вроде и пост сейчас идет, и сладкой выпечки очень хочется! Значит надо приготовить выпечку, в которой не будет ни яиц, ни сметаны, ни сливочного масла… Ореховые рогалики получились очень вкусные и хрустящие!

Читать →

08 Апр 2013

Постное овсяное печенье

День рождения у мамы всегда выпадает на постные дни. Поэтому приходится готовить два вида блюд – постные и обычные. Торт я испекла ни разу не постный, поэтому печенье было решено сделать постное – чтобы чай все гости одинаково могли со сладостями попить. Вот так выбор пал на печенье из овсяных хлопьев и на ореховые рогалики.

Читать →

27 Мар 2013

Морковный салат с чесноком

Случилась такая неприятность – простыла я капитально… А чем лечиться? Конечно же, чесночком!!! Вот и стала делать с ним различные салатики. И самый простой постный салат – это морковка с чесноком.

Читать →

20 Мар 2013