Овощи, приготовленные на пару, гораздо полезнее вареных, и тем более — жареных. Поэтому частенько теперь, когда готовлю мясо в пароварке, на втором ярусе сразу готовлю овощи для гарнира. В этот раз у меня была брокколи.

В состав брокколи в пароварке входит:

  • Брокколи (свежая или свежемороженая);
  • соль;
  • вода для пароварки.

Способ приготовления брокколи в пароварке:

На ярус пароварки выкладываем соцветия брокколи, можно сразу немного сверху подсолить и готовим на пару минут 10 (если она свежая) и минут 20 — если замороженная.
Брокколи в пароварке
Вот и все! Брокколи из пароварки готова!
Брокколи в пароварке

Приятного аппетита!!!