В прошлый раз мне очень понравилось пюре из клюквы с медом. Поэтому я решила повторить, добавив еще брусники. Вкус получился уже немного другой, тоже вкусный, похож немного на варенье Только в этом «варенье» все витамины — на месте остались. Можно кушать как просто так, ложечкой, можно из бруснично-клюквенного пюре делать морс.
Читать →Овощи, приготовленные на пару, гораздо полезнее вареных, и тем более — жареных. Поэтому частенько теперь, когда готовлю мясо в пароварке, на втором ярусе сразу готовлю овощи для гарнира. В этот раз у меня была брокколи.
Читать →Опять простуда и больное горло… Навела пюре из клюквы с мёдом — и просто так, прямо ложечкой кушать чтобы, и морс из него наводить.
Читать →Салат из свежей морковки и яблок больше наверное относится к десертным сладким салатам, так как заправляется сахарком, маслом или сметаной (по желанию). Очень вкусный и витаминный.
Читать →Прошлым летом, когда в изобилии были свежие овощи, решила сварить простой постный овощной супчик. Он получился очень легким и вкусным.
Читать →Позвали друзей в гости, а среди них есть вегетарианцы. Поэтому, учитывая вкусовые предпочтения, для них я приготовила вегетарианскую пиццу, только с овощами.
Читать →Салатов из квашеной капусты существует очень много. Самый простой — это с зеленым или репчатым луком. Получается вкусное дополнение к мясным блюдам.
Читать →