Хотя правильнее его было бы назвать – закусочный торт-салат . Невероятно эффектный и шикарный на вид из-за икры и красной рыбы. И при этом очень нежный, мягкий и вкусный… Муж взял его себе на обед Как написал чуть позже – «салат произвел фурор в столовой, ведь представь – открываю крышку, а там куски красной рыбы и икра!!!»
Читать →Торт из моего детства . У нас всегда было очень много варенья из полевой клубники, и мама очень часто стряпала торт по этому рецепту – ведь он очень быстро и просто готовится! Незадолго до своего дня рождения, любимый так «невзначай» спросил, а не постряпаю ли я ему пару тортиков, на работе проставиться?… Ну разве тут откажешь? Сначала я подумала, что два торта не осилю и поэтому сделаю только один и просто дополню эклерами. Но когда приготовила «основной» торт (шоколадно-медовый) и эклеры, поняла что все же маловато будет. Поэтому пришлось еще быстренько сделать второй тортик – им то как раз и оказался «Трухлявый пень».
Читать →Хочу поделиться с Вами способом засолки красной рыбы – например, свежей семги или форели. Рыба получается малосольная, очень-очень нежная, просто тающая во рту. Первый раз по этому рецепту я засолила часть купленной свежей форели, а вторую часть запекла с лимонным соком. И как только съели всю рыбу (что произошло очень быстро), заказала еще одну свежую семгу
Читать →Очень вкусный и сытный салат, который придется по вкусу любому мужчине (при условии, что он не вегетарианец). Еще его можно приготовить очень быстро, если заранее сварить 2-3 морковки и 2-3 яйца.
Читать →Представляете, купила я эти замечательные макаронные изделия «Каннеллони» (то есть «гиганские» макароны, которые можно фаршировать) – и пролежали они у меня в шкафу чуть ли не 2 года!!! Все ждала, когда настанет тот необходимый «случай» И вот он наступил!!! Теперь хочу поделиться результатом полученного эксперимента – я не смотрела рецепты из «Каннеллони», делала наугад.
Читать →Очень вкусное блюдо – мясо, запеченное под овощной «шубой». Простое и быстрое в приготовлении, оно придется по вкусу любому гостю!
Читать →