Слоеные палочки с обычным сыром я готовила, а сегодня решила сделать их с колбасным копченым сыром. За счет «копченого» запаха палочки получились по своему вкусными и немного необычными.

В состав слоеных палочек с колбасным сыром входит:

  • 500гр слоеного бездрожжевого теста;
  • 200 гр колбасного сыра (примерно).

Способ приготовления слоеных палочек с колбасным сыром:

Слоеное тесто немного раскатываем…
Слоеные палочки с колбасным сыром
… одну половину посыпаем натертым на мелкой терке колбасным сыром.
Слоеные палочки с колбасным сыром
Закрываем второй половиной теста, прижимаем руками (чтобы сыр «впечатался»)…
Слоеные палочки с колбасным сыром
… и нарезаем на полоски шириной около 2-х сантиметров.
Слоеные палочки с колбасным сыром
Полоски перекручиваем аккуратно несколько раз и укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Слоеные палочки с колбасным сыром
Выпекаем в предварительно разогретой до 190-200ºС духовке минут 15-20 (до золотистого цвета и готовности теста).
Слоеные палочки с колбасным сыром
Слоеные палочки с колбасным сыром очень вкусные как в горячем виде, так и в остывшем.
Слоеные палочки с колбасным сыром

Приятного чаепития!!!