Пюре из брусники и клюквы с медом

В прошлый раз мне очень понравилось пюре из клюквы с медом. Поэтому я решила повторить, добавив еще брусники. Вкус получился уже немного другой, тоже вкусный, похож немного на варенье Только в этом «варенье» все витамины — на месте остались. Можно кушать как просто так, ложечкой, можно из бруснично-клюквенного пюре делать морс.

В состав пюре из брусники и клюквы с медом входит:

500гр брусники;
500гр клюквы;
200гр меда (можно заменить сахаром по вкусу).

Способ приготовления пюре из брусники и клюквы с медом:

Клюкву и бруснику промываем, даем стечь воде и пересыпаем в стакан-измельчитель блэндера. Все взбиваем до однородного состояния.

Добавляем мед…

… и еще раз все взбиваем до состояния пюре.

Перекладываем пюре из брусники и клюквы с медом в стеклянные баночки, которые плотно закрываются…

… и храним их в холодильнике, доставая по мере надобности.