Острые гренки

Острые гренки

Недавно жарила простые гренки и в том рецепте рассказывала как раз про разницу между гренками и тостами. Конечно же, вспомнив о такой легкой и быстрой в приготовлении закуске, я стала искать различные варианты рецептов. Вот один из них – острые гренки, которые можно подать как любителям всего острого вместо обычного хлеба, так и в качестве закуски к пиву.

Читать →

Самые простые гренки

Самые простые гренки

Самое быстрое и одно из самых вкусных блюд на завтрак – это различные гренки и тосты. В детстве я их просто обожала!!! :) Правда мы их почему-то называли гренЬки (с мягким знаком), но от этого вкус ведь не изменится! Когда тут начали с милым спорить в чем разница между гренками и тостами пришлось порыться в просторах интернета и поискать правильный ответ. Оказалось что тосты – это просто подсушенные или поджаренные кусочки хлеба (без масла!!!), а вот гренки – это кусочки хлеба, поджаренные именно на масле. Так же к гренкам относятся варианты, когда хлеб обжаривается в кляре из яйца, молока и приправ.

Читать →

«Сигаретки» из лаваша с сырной начинкой

Сигаретки из лаваша с сырной начинкой

Остался у нас с пикника лаваш – покупали к шашлыку. Просто так его в качестве хлеба кушать показалось скучно. Поэтому сделала из него такую простенькую, быструю в приготовлении и вкусную закуску. Когда начала их делать, муж заявил что не хочет ужинать… Стоило на час уйти на тренировку, как он тут же передумал :) Вернувшись домой, я увидела, что из всей стопки на тарелке тоскливо лежали 2,5 «сигаретки»!!! А любимый посмотрел на меня таким невинным взглядом и сказал что вдруг проголодался… :) ) Итак, сам рецепт:

Читать →

Малосольная красная рыба

Малосольная красная рыба

Хочу поделиться с Вами способом засолки красной рыбы – например, свежей семги или форели. Рыба получается малосольная, очень-очень нежная, просто тающая во рту. Первый раз по этому рецепту я засолила часть купленной свежей форели, а вторую часть запекла с лимонным соком. И как только съели всю рыбу (что произошло очень быстро), заказала еще одну свежую семгу :)

Читать →

Закуска из помидор с острым сыром

Закуска из помидор с острым сыром

Самая простая и быстрая в приготовлении закуска. Ее можно приготовить как и для праздничного стола, так и для повседневного обеда. :)

Читать →

Горячие бутерброды с ветчиной, ананасами и сыром

Горячие бутерброды с ветчиной ананасами и сыром

Мне эти горячие бутерброды напоминают пиццу «Гавайская» — из-за сочетания ветчины с ананасами. Только готовятся они не в пример легче и быстрее ;) Так что теперь думаю, это будут одни из самых любимых «походных» бутербродов!

Читать →

Чипсы из лаваша (вариант 2)

Чипсы из лаваша вариант 2

Собрались в пятницу вечером после напряженной рабочей недели с мужем расслабиться – поиграть в Героев 5. Ну как «поиграть» — он ходит, а я смотрю и комментирую, или напоминаю о чем-либо, как некий «штурман» :) . Он обычно покупает себе бутылочку пива, мне сок или квас и нам обоим какую-нибудь соленую закуску. А так как покупные «химические» чипсы я не жалую, то решила приготовить эту закуску самостоятельно. Один способ приготовления чипсов из лаваша я уже испробовала, теперь пришла очередь второго варианта этого блюда. Чипсы оказались очень тонкие, нежные, хрустящие и невероятно вкусные!!! А еще «заразные» как семечки – пока все не схрумкали, не смогли остановиться! :)

Читать →
Страница 8 из 14« Первая...678910...Последняя »
  • Новое
  • Популярное
  • Случайное