Архив рецептов с меткой ‘хлеб’

Жюльен в булочке

Жюльен в булочке

Очень люблю жульен, но очень давит жаба покупать штук 6-10 кокотниц для него :) (я про это уже писала). А тут наткнулась на очень интересный вариант жюльена, в котором роль кокотницы играет булочка – этакая одноразовая съедобная форма для запекания. Честно говоря, мне даже стыдно стало, что сама до такого не додумалась – ведь запекала уже готовые тарталетки с начинкой… А булочки использовать – еще проще и быстрее.

Читать →

Яичница-сердечко (вариант 2 — в гренке)

Яичница-сердечко в гренке

В одно прекрасное утро решила для любимого сделать на завтрак яичницу… Ну и чтобы повеселить его — в таком простом и милом «исполнении», в виде сердечка. :) Один вариант уже был — в сосисках, а в этом рецепте яичница жарится в гренке.

Читать →

Французские сладкие тосты

Французские сладкие тосты

Рецепт приготовления сладких гренок (или тостов — кому как больше нравится их называть). Честно говоря, я в них просто влюбилась! Они оказались такими вкусными и сытными, что первую партию я съела в гордом одиночестве :) А уже следующую – разделила с мужем. Благо готовятся они очень и очень быстро!

Читать →

Гренки, жаренные на костре

Гренки жаренные на костре

С детства, когда жарили дома шашлык, я с братом обязательно поджаривала на мангале гренки из хлеба с маслом. :) И похоже до сих пор люблю их больше, чем сам шашлык!!!

Читать →

Острые гренки

Острые гренки

Недавно жарила простые гренки и в том рецепте рассказывала как раз про разницу между гренками и тостами. Конечно же, вспомнив о такой легкой и быстрой в приготовлении закуске, я стала искать различные варианты рецептов. Вот один из них – острые гренки, которые можно подать как любителям всего острого вместо обычного хлеба, так и в качестве закуски к пиву.

Читать →

Самые простые гренки

Самые простые гренки

Самое быстрое и одно из самых вкусных блюд на завтрак – это различные гренки и тосты. В детстве я их просто обожала!!! :) Правда мы их почему-то называли гренЬки (с мягким знаком), но от этого вкус ведь не изменится! Когда тут начали с милым спорить в чем разница между гренками и тостами пришлось порыться в просторах интернета и поискать правильный ответ. Оказалось что тосты – это просто подсушенные или поджаренные кусочки хлеба (без масла!!!), а вот гренки – это кусочки хлеба, поджаренные именно на масле. Так же к гренкам относятся варианты, когда хлеб обжаривается в кляре из яйца, молока и приправ.

Читать →

Батон-гармошка «Бутербродный»

Батон-гармошка Бутербродный

Батон, оправдывающий свое название «бутербродный». Вроде и батон, но при этом – состоящий из множества бутербродов :) . Достаточно быстрая, сытная и интересная закуска. Что мне понравилось – такой бутерброд можно взять выезжая на природу – по крайней мере будете спокойны, что бутерброды не развалятся и не перемешаются в пакете. А при «дележке» он очень легко делится на отдельные бутерброды ;)

Читать →
  • Новое
  • Популярное
  • Случайное