Готовить в пароварке — быстро, просто и, часто, отмывать не требуется 
Это если в фольге готовить. Вот и на этот раз решила «схалявить» — в качестве мясной основы к отварной гречке приготовила в пароварке кусочки говядины, замаринованные в кефире. Быстро, просто и вкусно!
Кета рыба вкусная, но суховатая. Филе из нее, запеченное в духовке в фольге (чтобы лишний раз влагу не терять), вкусное и больше похоже на закуску, чем на второе блюдо. Оно одинаково вкусно как в горячем виде, так и в холодном (потому что совершенно не жирное).
Читать →
Очередной прошлогодний рецепт . Когда выкапываем первую молоденькую картошку, первым делом варим ее в мундире. Она всегда получается такая вкусная!
Замариновали мы крылышки в соусе карри со сливочным маслом и в кефирно-томатном соусе. Стали думать, что бы замутить с голенями. Полезли перебирать приправы и наткнулись на готовую смесь «Магги на второе. Смесь сухая для приготовления курицы с травами». Поэтому решили схалявить и воспользоваться ей.
Читать →
Шашлыки из куриных крылышек в кефирно-томатном маринаде получаются очень мягкие, сочные и вкусные! Да и продукты для маринада очень простые.
Прошлогодняя компания рецептов: куриные крылышки в соусе карри со сливочным маслом, куриные крылышки в кефирно-томатном маринаде и куриные голени в маринаде из чеснока, трав и оливкового масла. Это поехали отмечать нашу годовщину свадьбы и решили приготовить на мангале несколько новых видов шашлыков. Сделали три разных маринада. Один из них — карри со сливочным маслом. Крылышки в нем получились очень вкусные, хотя их надо было очень часто поворачивать, чтобы масло не подгорало.
Читать →
Маринованный лук очень хорошо подавать с готовым шашлыком, так же он часто используется в различных салатах.
Читать →
04 Окт 2017
03 Окт 2017
05 Май 2017
04 Май 2017
02 Май 2017
01 Май 2017
30 Апр 2017
10 Апр 2013
28 Окт 2015
14 Июн 2011
04 Апр 2012
14 Ноя 2015
29 Мар 2017
23 Июн 2014
24 Окт 2015
23 Фев 2013
20 Янв 2013
23 Ноя 2012
16 Июл 2012
17 Июн 2012
06 Окт 2012