Компот из полевой клубники

Компот из полевой клубники

Первый раз решили сами сделать компот из полевой клубники, обычно варенье варили и все. Вспомнили что такой компот пили в гостях и что он был очень вкусным — поэтому решили закатать одну банку.

Читать →

Варенье из полевой клубники (вариант 2)

Варенье из полевой клубники вариант 2

Сварили мы с мамой варенье из полевой клубники с сиропом. Второй вариант варенья — без сахарного сиропа. Варенье получается более густым, ягода в нем распределена равномерно по всему объёму.

Читать →

Сырое варенье из полевой клубники

Сырое варенье из полевой клубники

Чем нам нравится «сырое» варенье — оно сохраняет максимальное количество витаминов, натуральный вкус и аромат. И очень-очень легко делается! :)

Читать →

Варенье из полевой клубники (вариант 1)

Варенье из полевой клубники с сахарным сиропом

В детстве самым любимым месяцем был июль — так как на каникулах мы жили в деревне у бабушки и нас возили в поле «на клубнику». Хоть дома и росла клубника, но в моем понимании самая настоящая, вкусная и ароматная была именно полевая. Во время сборов мы ели ее не то что литрами — чуть ли не ведрами! ))) Поэтому самое вкусное клубничное варенье для меня было и остается из полевой клубники.
Вариантов приготовления варенья из полевой клубники есть много. Один из них — это варка варенья с сахарным сиропом.

Читать →

Варенье из малины и ирги

Варенье из малины и ирги

Ирга — ягода вкусная, да вот только варенье из нее одной получается пресноватым, поэтому ее лучше варить с другой ягодой. В раньше мы варили варенье из ирги с черной смородиной, в этом году решили сварить с малиной. Варенье из ирги и малины получилось очень ароматным и вкусным!

Читать →

Сырое варенье из малины

Сырое варенье из малины

В детстве родители возили нас летом к бабушке с дедушкой в деревню… Теперь мы выросли с братом, и настало время нам возить своих сынишек к родителям. :) Я так вообще совместила приятное с полезным: пожив две недели июля в деревне с сыном, я и отдохнула на свежем воздухе, и помогла маме с различными заготовками на зиму.
Одно из первых, что мы сделали, было «сырое» варенье из малины, или как мы говорим — «толчёнка». Вареное «классическое» варенье при приготовлении теряет большую часть витаминов, в этом же варианте заготовки малины на зиму получается очень вкусное и полезное лакомство.

Читать →

Джем из винограда «Изабелла»

Джем из винограда Изабелла

С конца лета до середины осени я очень часто покупала виноград «Изабелла» — он просто невероятно вкусный и ароматный!!! Хоть и немного терпкий и со своеобразным вкусом (за что его кто-то не любит). И однажды купив целый ящик (около 8кг) я решила из небольшого количества винограда сделать домашние заготовки на зиму. Джем из винограда «Изабелла» получился таким обалденно вкусным!!! Сама не ожидала :) . Часть джема съели просто так с чаем, часть — пустила на начинку для булочек (получились так же очень вкусными). И вот теперь только добралась поделиться рецептом…

Читать →
Страница 2 из 712345...Последняя »
  • Новое
  • Популярное
  • Случайное