Понимаю что достаточно странное название… )) Такой омлет я научилась готовить в общаге, будучи студенткой. Быстро, легко, дешево — по вкусу очень напоминает классическую пиццу из любой забегаловки. Ведь вкус теста – есть, вкус помидор – есть, вкус сыра и мяса – тоже есть (хоть в данном случае и обманчивый). Но все равно омлет получается очень вкусный! Он меня очень выручил на прошлой неделе, когда я сильно задержалась на работе, и до тренировки почти совсем не оставалось времени на то, чтобы приготовить ужин.
Читать →Вчера после работы, «приняв внутрь» молочный коктейль и подкрепив таким образом свои силы, я взялась за приготовления ужина. Выбор упал на кабачок – ну а что он лежит себе в холодильнике и лежит?.. Хватит! Пора и нас было покормить! )) Посмотрев по наличию в холодильнике «дополнительных» продуктов, решила приготовить оладьи из кабачка. Делала первый раз, и поэтому в небольшом количестве. А жаль – так как на обед уже ничего не осталось – милый мой все за ужин приговорил! Сказал, что очень вкусно получилось. ))
Читать →С прошлого года хотела попробовать этот необычный и очень легкий в приготовлении рецепт. Но постоянно не оказывалось под рукой нужных ингредиентов. А тут уже неделю лежит в холодильнике целая головка цветной капусты. Вот и забежала после работы в магазин за мясным фаршем. Ужин получился на славу!!! Нежное, тающее во рту, самостоятельное второе блюдо. Вроде бы и мясное кушанье, но при этом не требующее дополнительных гарниров. Попробуйте приготовить – и потрясающий ужин Вам гарантирован!! ))))
Читать →Вчера делилась эмоциями по поводу своей новой чугунной сковороды, и обмолвилась, что сегодня выложу свой первый опыт «сотрудничества» с этой замечательной посудой. Уже пару месяцев в шкафу ждал своей очереди пакет с гречневой мукой. Вот и решила побаловать мужа и гостей гречневыми блинчиками. А почему уточнила что «без дрожжевыми» – просто пришлось самой рецепт придумывать – везде, почему то, рецепты гречневых блинов только опарным способом.
Читать →Ох, и оторвалась я на этих выходных — отвела душу на кухне!!! Столько настряпала!!! ))) И попробовала наконец-то печенье «Арбузные дольки». Очень милое и интересное по оформлению песочное печенье. Единственный минус – для его приготовления требуется терпение и время ))).
Читать →Была еще школьницей, когда мама делала этот салат. И до тех пор, пока не попробовала вареных кальмаров, не понимала его названия. ))) Что поделать – это были еще советские времена, да еще не в городе… Откуда там взяться кальмарам? )) И откуда знать, каковы они на вкус?))) Теперь хоть и знаю, и с настоящими кальмарами делали салат, но этот так и остался одним из самых любимых!!!
Читать →