Гречневые бездрожжевые блинчики.

Вчера делилась эмоциями по поводу своей новой чугунной сковороды, и обмолвилась, что сегодня выложу свой первый опыт «сотрудничества» с этой замечательной посудой. Уже пару месяцев в шкафу ждал своей очереди пакет с гречневой мукой. Вот и решила побаловать мужа и гостей гречневыми блинчиками. А почему уточнила что «без дрожжевыми» – просто пришлось самой рецепт придумывать – везде, почему то, рецепты гречневых блинов только опарным способом.