Еще один вариант самого простого и вкусного салата с вареной свеклой 
и главное – он очень быстро делается! При условии, конечно же, что свекла была уже сварена заранее. Поэтому вчера после работы первым делом я приготовила этот салатик – чтобы перекусить и не мучиться от голода, пока готовлю ужин для любимого (салатик слишком «легкий» — а муж любит чтобы в составе блюд было мяяяяяяяясо ).
Когда увидела название этого рецепта, первая мысль была: «О! Наверно это из кукурузной муки!» Но при подробном чтении оказалось, что «кукурузные» они потому, что в составе не мука, а консервированные кукурузные зерна! На фотографиях эти оладушки смотрелись так аппетитно, что я не устояла перед искушением тут же проверить, так ли они вкусны на самом деле. Сбегала в ларек у подъезда за недостающим болгарским перцем, и уже через минут 20-30 пробовала кукурузные оладьи… Честно говоря, мне стоило большой силы воли, чтобы оторваться от них и не слопать все тут же Настолько они оказались вкусные, ароматные и необычные!
Салат из свежих помидор с зеленью — один из самых первых салатов, которые мне стали доверять самостоятельно готовить, когда я была маленькой. Ведь в нем нет ничего сложного – главным было тогда аккуратно с ножом обращаться, чтобы пальчик не порезать . А так как раньше всё в огороде росло, этот салат навсегда останется в памяти как «летний». Несмотря на то, что теперь его можно готовить круглый год – свежие овощи и зелень постоянно в магазинах найти можно.
Этот замечательный нежный и вкусный соус-подливку я сделала в дополнение к рецепту фрикаделек «Сюрприз». Но соус мне так понравился, что решила его готовить так же в качестве самостоятельной подливки к котлетам, картофельному пюре и т.д.
Очень долгое время я «боялась» самостоятельно готовить дрожжевое тесто, поэтому по большей части пользовалась покупным. А вчера решила постряпать пиццу, пошла в магазин – а дрожжевого теста в наличии и нет! Подумала я, повздыхала, и решила завести его самостоятельно. В одной из кулинарных книг обнаружила очень легкий рецепт дрожжевого теста, для которого требуется минимум продуктов и времени. Тесто получилось замечательное, а соответственно – и пицца, которую я сделала из него.
Читать →
«Птица Говорун отличается умом и сообразительностью…» ©
А вот я тут вечером так умоталась, что даже на птицу Говоруна не потянула… Решила сварить кукурузную кашу для милого (так как манную кашу он не любит). Помню – в шкафу есть кукурузная крупа. Нашла банку с этикеткой, читаю – «крупа кукурузная». Только вот какая-то бледная. Ну, думаю, видимо старая!.. Сварила крупу – и ничего понять не могу!!!! Вкусная получилась каша, даже очень, вот только кукурузой там и не пахнет даже! Беру в руки банку – а на ней написано «КРУПА ПШЕНИЧНАЯ»!!!! Ничего себе поворот! Поэтому в этот раз я с Вами поделюсь рецептом приготовления каши из пшеничной крупы!
Очередной с детства любимый салат. А все потому, что чернослив был в то время редкостью и, соответственно, лакомством! Поэтому любила все, где его можно было встретить – сладкую выпечку, салаты, компот… А может салат из свеклы с черносливом относился к разряду любимых потому, что и сам по себе он очень вкусный, легкий и полезный? 
04 Окт 2017
03 Окт 2017
05 Май 2017
04 Май 2017
02 Май 2017
01 Май 2017
30 Апр 2017
16 Мар 2012
27 Сен 2011
29 Мар 2014
08 Авг 2012
01 Апр 2014
07 Апр 2012
07 Апр 2011
28 Мар 2011
15 Окт 2015
06 Янв 2013
01 Окт 2011
02 Апр 2013
02 Май 2014
10 Окт 2014