Мясная поджарка — самый простой тип подливки к картофельному пюре, лапше, рису или гречке.
Читать →Отбивные из говядины под сырно-грибной шапкой, приготовленные на пару, очень вкусное и сытное блюдо, да и готовится достаточно легко и просто.
Читать →Раньше если и делала мясо по-французски, то только в духовке. Мне даже и в голову не приходило, что это можно сделать в пароварке! Оказалось очень вкусное блюдо! Муж остался очень доволен.
Читать →Давно купила кулинарную иглу для шпигования мяса, и наконец то решила ее испытать. Мясо получилось симпатичное на срезе (с вкраплениями морковки), очень нежное и вкусное.
Читать →Говядина в лимонно-имбирно-медовом маринаде на пару получилась пикантной, но вкусной. С небольшим ароматом меда и лимона.
Читать →Возвращались с мужем домой из магазина, и по дороге я задумалась, что новенького можно приготовить из говядины в пароварке. В итоге сделала подборку специй, в которых обваляла мясо и приготовила его в пароварке. Когда открыла фольгу — по кухне такой аромат пошел!!! Любимый даже из соседней комнаты прибежал с вопросом «что там такое вкусненькое приготовилось???» Мясо оказалось просто потрясающе вкусным, сочным и нежным. Причем как в горячем виде, так и в холодном (можно подавать в качестве холодной закуски).
Читать →Что может быть вкуснее мяса? Иногда кажется, что по мнению мужа — ничего больше! Настолько он любит различные блюда из мяса. К счастью, рецептов существует столько — что все и не перепробуешь! Этот рецепт жареной отбивной из свинины один из множества. Мясо по нему получается мягким и нежным.
Читать →