«Я любила небо и звёзды. Ясные зёрна, брошенные в бездонный колодезь. Глаза, что пращуров наших видали и правнуков, дай время, увидят… Глядят, глядят небесные очи, и тянется к ним душа человека, вот-вот что-то поймёт…» (М.Семенова «Валькирия»).
О чем это я? Ах, да!… Просто салат называется «Галактика» — вот и всплыли непроизвольно в памяти строки из любимой книги… Сразу потянуло на мечты, романтику… И салат кстати оказался очень вкусным, одновременно легким и сытным. Мужу очень понравился!


























