Архив рецептов с меткой ‘домашние полуфабрикаты’

Пельмени, сделанные на пельменнице

Пельмени сделанные на пельменнице

С большим удивлением обнаружила, что многие мои знакомые первый раз видят такое чудесное кухонное приспособление для быстрого и аккуратного приготовления домашних пельмешек. Даже муж – и тот удивился, когда я затащила его на кухню помочь мне с лепкой пельменей.

Читать →

Домашние пельмени (обычные)

Домашние пельмени обычные

Самое распространенное ныне «студенческое» блюдо :) Вот только большинство студентов питается покупными пельменями, а я, живя в общежитии, варила исключительно домашние пельмешки. Такие вкусные, сочные, ароматные… Как подумаю про них – аж слюнки текут :)

Читать →

Манты из ржаного теста

Манты из ржаного теста

Стояла в шкафу ржаная мука, и первым делом почему то в голову пришла мысль попробовать сделать из нее ржаное пельменное тесто и постряпать манты. Тогда кулинарного сайта у меня еще не было – поэтому и фотографий всего процесса приготовления этого блюда не осталось. Так как манты из ржаного теста оказались достаточно вкусными, решила все повторить и заодно выложить обещанный когда-то фото отчет :) .

Читать →

Котлеты домашние в панировочных сухарях

Котлеты домашние в панировочных сухарях

Как я вчера уже рассказала, подарил мне любимый новый кухонный агрегат – электромясорубку фирмы Zelmer. Первым же делом решили купить мяса и приготовить из «своего» фарша какое-либо блюдо. Сказано – сделано! И на ужин муж уплетал за обе щеки очень вкусные и сочные котлетки!

Читать →

Манты с мясным фаршем и тыквой

манты с мясным фаршем и тыквой

Очередная вариация начинки взамен классических мант из рубленого мяса. Однажды я уже делала манты из одной тыквы, делала паровой рулет с тыквой и рубленым мясом… Взвесив все «за» и «против» решила приготовить нечто среднее – а именно манты с мясным фаршем и тыквой.

Читать →

Манты с тыквой.

Манты с тыквой

Очень легкий в приготовлении рецепт, а в зависимости от теста еще может быть и полностью постным. И при всем этом манты с тыквой — это невероятно вкусное, нежное, сочное паровое блюдо.

Читать →

Манты

манты

Подарили нам на свадьбу кастрюлю-мантоварку. Так милый все уши мне прожужжал, что в ней манты получаются просто восхитительные, гораздо лучше, чем в электрической пароварке. Признаюсь честно, до вчерашнего вечера я ему не очень то и верила… И было еще достаточно много ложных представлений о настоящих мантах, которые развеялись вчера, стоило только попробовать приготовленные мной манты по настоящему рецепту.

Читать →
Страница 4 из 41234
  • Новое
  • Популярное
  • Случайное