Пожарили мы шашлык из свинины и куриные крылышки… После чего мне захотелось десерта! Угли в мангале еще горячие (на них дожаривалась последняя партия шашлыка), а на столе – лежат бананы. Поэтому недолго думая, я пожарила их над углями! Жареный банан – достаточно своеобразное блюдо, скорее на любителя, но очень вкусное. Сверху он покрывается поджаренной корочкой, а внутри становится очень мягким, кремообразным и очень-очень сладким.
Читать →Первую нашу годовщину свадьбы мы отмечали с друзьями на берегу. А какой же пикник на природе обходится без шашлыка? Вот и у нас – основным «блюдом» праздничного стола был шашлык из свинины. Мясо муж у меня маринует сам, поэтому готовый шашлык очень вкусный и сочный – пальчики оближешь!!!
Читать →Когда подбирала состав блюд для пикника, мой выбор пал на эти хлебные палочки. Очень вкусные, их можно подавать и как самостоятельное блюдо, и в дополнение к готовому шашлыку.
Читать →9-го числа этого года у нас с мужем будет первая годовщина свадьбы… А так как это число выпало на понедельник, то решили с друзьями отметить нашу ситцевую свадьбу в субботу – на берегу реки с шашлыками и прочими разными вкусностями. Вот теперь делюсь теми рецептами блюд, которые были у нас на столе. Я подумала, что пока шашлыки будут готовиться, кушать то ведь все равно захочется. Поэтому сделала горячие бутерброды с сайрой, хлебные палочки с паприкой и кунжутом и палочки-хрустяшки с колбасным копченым сыром (рецепт которых можете прочитать далее ). Необыкновенно вкусные и сытные, они могут служить отличным «перекусом» на пикнике или закуской к пиву.
Читать →Интересная по оформлению и очень вкусная закуска. Ее можно подать как на праздничный стол, так и просто приготовить для «будничного» ужина. А если вместо свежих огурчиков использовать помидорки – то куриные крокеты на деревянных шпажках можно взять с собой на пикник и подогреть над костром!
Читать →Батон, оправдывающий свое название «бутербродный». Вроде и батон, но при этом – состоящий из множества бутербродов . Достаточно быстрая, сытная и интересная закуска. Что мне понравилось – такой бутерброд можно взять выезжая на природу – по крайней мере будете спокойны, что бутерброды не развалятся и не перемешаются в пакете. А при «дележке» он очень легко делится на отдельные бутерброды
Читать →