Чебуреки мы почему-то очень редко готовили, а покупать их в забегаловках — брезговала… И видимо поэтому они были всегда для меня чем-то «особенным». Вспомнила я недавно про них — и тут же захотелось самой пожарить. Чебуреки получились очень вкусными, хрустящими, с сочной начинкой.
Читать →Конвертики из лаваша с колбасой и сыром — это один из вариантов горячего бутерброда. Из-за того что в составе есть плавленный сыр (который при нагревании становится еще мягче), бутерброды получаются как будто с соусом внутри. Немного непривычно, но мне понравилось.
Читать →Пожарив на мангале картошку с салом в качестве гарнира, на десерт решила запечь бананы с шоколадом. Десерт получается вкусным, хотя немного на любителя. Еще стоит учесть что бананы после запекания становятся еще слаще чем были, плюс шоколад… Так что этот рецепт — для жутких сластен!
Читать →Так как день рождения мужа выпал на середину недели и одновременно со всеми друзьями не было возможности встретиться, то решили на выходных пожарить шашлыки на даче. А мне как всегда захотелось кроме мяса приготовить еще что-нибудь. В этот раз я откопала рецепт приготовления на мангале картошки с салом.
Читать →Постряпала я пирожки с начинкой из вареных яиц и зеленого лука – вошли как раз на один противень. Да вот теста маленький кусочек остался! Задумалась, что с ним можно сделать… Сладкое печенье типа «Минутки» — отпадает, уже тесто подсолила для пирожков… Из несладкой начинки – ничего готового нет. Начала по полкам смотреть, вдруг что да подойдет? На глаза попалась баночка консервированных оливок, фаршированных лимоном. Полезла в Интернет – что там на эту тему найти можно. Оказалось с оливками делают замечательные закусочные мини-пирожки! И вот их рецепт:
Читать →В принципе, рецепт приготовления пирожков с начинкой из вареных яиц и зеленого лука практически повторяет первый вариант. Только тут тесто я использовала на домашней сметане, песочное. Хотя не обязательно брать именно его – подойдет любое эластичное НЕсладкое песочное тесто.
Читать →Очень быстрый в приготовлении хот-дог из слоеного теста. Очень выручает когда надо быстро приготовить что-то покушать. Так же его можно взять с собой в дорогу, в качестве «перекуса».
Читать →