Вкусный и быстрый перекус из лаваша с сыром и помидорами. Чем-то они напоминают горячие бутерброды по вкусу.

В состав конвертиков из лаваша с сыром и помидорами входит:

  • тонкий лаваш;
  • твердый сыр;
  • помидоры;
  • яйцо;
  • сливочное масло — для жарки.

Способ приготовления конвертиков из лаваша с сыром и помидорами:

Сыр натираем на мелкой терке.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
Помидоры нарезаем кружочками толщиной около 5мм.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
Лаваш разрезаем на части, размером раза в 2,5 больше нарезанного помидора.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
Ближе к краю кусочка лаваша насыпаем тертый сыр…
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
… кладем кружочек помидорки…
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
… посыпаем тертым сыром…
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
… и сворачиваем конвертиком.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
Яйцо разбалтываем вилкой (можно немного подсолить)…
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
… обмакиваем в нем конвертики…
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
… и обжариваем на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами готовы!
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами

Приятного аппетита!!!