Домашнее мороженое мы с мамой делали только один раз, когда мне было лет 12-13. Тогда очень смешная история вышла кстати. И в памяти осталось то, что делать его достаточно сложно. Поэтому когда посылка с моими подарками прилетела, и я достала формочки BAMBINI, то решила первым делом приготовить «быстрое почти-мороженое». В смысле сделать не настоящее мороженое (так как времени мало было), а мороженое из домашнего йогурта с киви.
Читать →Невероятно вкусный торт!!! Он чем то напомнил мне медовые пирожные, которые я покупала в студенчестве – в них было так много крема! Так же непривычно то, что в данном рецепте используется два вида крема — это придает готовому торту своеобразную изюминку. Я постряпала этот торт на 8 марта, но выложить решила сегодня – в честь двухлетия моего сайта! Так что с днем рождения, «Вкусно-фото»!!!
Читать →История про очередные наши «покатушки». В этот раз мы добрались до Поклонного креста, на котором еще ни разу не были. Итак…
Читать →Очень люблю сочетание куриного мяса (запеченного или вареного) с консервированными ананасами. Наткнулась недавно на рецепт куриной грудки, фаршированной консервированными абрикосами, и решила попробовать ее приготовить, только заменить абрикосы на ананасы. Получилось очень вкусное блюдо на обед. Да и времени немного потребовалось – в районе 1-1,5 часов (и то из-за того, что фотографировала).
Читать →Сначала долго не могла понять, чем же отличаются бурятские позы от обычных мантов. Как оказалось – они чуть крупнее размером и с дырочкой посередине. Вот видимо за счет нее они и оказываются еще сочнее и вкуснее!
Читать →Честно говоря, не знаю, почему он называется «по-польски». Такое название было в оригинале рецепта и я не стала его менять. Немного непривычный, но достаточно вкусный тортик. Он очень выручает когда заранее знаете, что на следующий день к Вам нагрянут гости, а времени ни сегодня, ни завра на стряпню нет. С вечера можно очень быстро сварить крем, собрать тортик, а утром уже украсить его.
Читать →Простые куриные котлетки из рубленого филе мне очень понравились, что я решила и дальше поэкспериментировать. Выбор пал на очень сочные и ароматные котлетки со слегка расплавившейся сырной начинкой… Они такие вкусные, что стоит только их попробовать – оторваться почти невозможно! При этом куриные котлетки с сыром готовятся легко и быстро, особенно если кто-то помогает с нарезкой продуктов!
Читать →