Архив рецептов за Июнь, 2012

Песочное печенье «Сердечки»

Песочное печенье Сердечки

Есть у меня замечательная книжка «Домашняя выпечка» — вот время от времени беру из нее рецепты и стряпаю разные вкусности. Вот и недавно вечерком постряпала замечательное песочное печенье «Сердечки». Вкусное, рассыпчатое и такое романтичное на вид! Что его можно приготовить милому на какой-либо праздник для двоих ;)

Читать →

Рассыпчатый рис для гарнира

Рассыпчатый рис для гарнира

К этому замечательному гарниру меня приучил муж. Как я уже писала раньше, рисовые каши я не любила в детстве. Кроме каш, другие блюда из риса мы готовили мало — разве что фрикадельки или плов. Поэтому рис в качестве гарнира восприняла как что-то новенькое. Первое время его готовил только муж, а потом и я сама начала варить это быстрое и легкое в приготовлении блюдо.

Читать →

Куриные голени, запеченные в сливочно-чесночном соусе

Куриные голени запеченные в сливочно-чесночном соусе

Когда я стала закупать продукты для шоколадно-медового торта, то умудрилась ошибиться и купить вместо сметаны – сливки! Ну бывает – замоталась после работы просто… Сметану то я потом докупила, а вот сливки в итоге остались в холодильнике ждать своего часа – не выкидывать же их! Тут как раз и повод подвернулся их использовать – на обед варила постный суп со свежей крапивой, а на ужин тогда решила запечь курочку в сливках. Чтобы мужа мясного блюда не лишать. :)

Читать →

Постный суп со свежей крапивой

Постный суп со свежей крапивой

Очень люблю этот весенне-летний суп. Легкий, вкусный, полезный, очень быстрый в приготовлении. А еще с ним связаны добрые воспоминания из детства, как мы проводили летние каникулы в деревне у бабушки с дедушкой. :)

Читать →

Бутерброды с красной икрой «Рябинка»

Бутерброды с красной икрой Рябинка

Пусть не самые дешевые, но одни из самых простых в приготовлении и симпатичных по внешнему виду бутербродов – с красной икрой и петрушкой. Их мы сделали дома у родителей, когда собирали праздничный стол в честь дня рождения папы :)

Читать →

Профитроли с начинкой из грибов и сыра

Профитроли с начинкой из грибов и сыра

Немного раньше я рассказала про профитроли с начинкой из сыра и зелени. Вторым вариантом начинки для закуски я выбрала грибы и плавленый сыр. Профитроли оказались очень нежные из-за грибов, просто тающие во рту!

Читать →

Сорбет «Киви-банан»

Сорбет Киви-банан

Замечательный десерт – фруктовое «мороженое», которое состоит из одних фруктов. Вкусное, полезное и прохлаждающее! Особенно когда на улице жара за 30°С последнее из перечисленных свойств сорбета – самое важное! ;) И делается он очень быстро и просто – был бы под рукой блэндер…

Читать →
Страница 3 из 512345
  • Новое
  • Популярное
  • Случайное