Архив рецептов с меткой ‘овощи’

Суп с консервированной сайрой.

Суп с консервированной сайрой.

Представляете, прожив 6 лет в общаге, я таки ни разу не попробовала сама сварить этот суп!!! И это при том, что по времени тратиться минут 20-30, а в студенческие годы – время было особенно важно. Да и по стоимости продуктов в целом – тоже одно из самых доступных блюд… И вот спустя столько лет я решила «исправить» эту недоработку.

Читать →

Блины с припеком.

Блины с припеком

На прошлой неделе из-за завала на работе не было возможности что-то «особенное» приготовить, и я дала себе слово, что уж на выходных то постараюсь и приготовлю для милого что-нибудь новенькое и очень вкусное! Одно из блюд было – салат «Галактика», другое же – блины с припеком. Ох, как же долго я к ним «готовилась»!!! Мне казалось все таким сложным!!! А оказалось достаточно легко, только времени конечно побольше требуется, чем на обычные блины. Зато потраченное время того стоит – блины просто обалденно вкусные! Нежные, сытные, тающие во рту… Итак, читайте и пробуйте самостоятельно:

Читать →

Омлет «Пицца по-общаговски».

омлет пицца а-ля студент

Понимаю что достаточно странное название… )) Такой омлет я научилась готовить в общаге, будучи студенткой. Быстро, легко, дешево — по вкусу очень напоминает классическую пиццу из любой забегаловки. Ведь вкус теста – есть, вкус помидор – есть, вкус сыра и мяса – тоже есть (хоть в данном случае и обманчивый). Но все равно омлет получается очень вкусный! Он меня очень выручил на прошлой неделе, когда я сильно задержалась на работе, и до тренировки почти совсем не оставалось времени на то, чтобы приготовить ужин.

Читать →

Салат «Галактика».

Салат Галактика

«Я любила небо и звёзды. Ясные зёрна, брошенные в бездонный колодезь. Глаза, что пращуров наших видали и правнуков, дай время, увидят… Глядят, глядят небесные очи, и тянется к ним душа человека, вот-вот что-то поймёт…» (М.Семенова «Валькирия»).
О чем это я? Ах, да!… Просто салат называется «Галактика» — вот и всплыли непроизвольно в памяти строки из любимой книги… Сразу потянуло на мечты, романтику… И салат кстати оказался очень вкусным, одновременно легким и сытным. Мужу очень понравился!

Читать →

Манты

манты

Подарили нам на свадьбу кастрюлю-мантоварку. Так милый все уши мне прожужжал, что в ней манты получаются просто восхитительные, гораздо лучше, чем в электрической пароварке. Признаюсь честно, до вчерашнего вечера я ему не очень то и верила… И было еще достаточно много ложных представлений о настоящих мантах, которые развеялись вчера, стоило только попробовать приготовленные мной манты по настоящему рецепту.

Читать →

Оладьи из кабачков.

Оладьи из кабачков

Вчера после работы, «приняв внутрь» молочный коктейль и подкрепив таким образом свои силы, я взялась за приготовления ужина. Выбор упал на кабачок – ну а что он лежит себе в холодильнике и лежит?.. Хватит! Пора и нас было покормить! )) Посмотрев по наличию в холодильнике «дополнительных» продуктов, решила приготовить оладьи из кабачка. Делала первый раз, и поэтому в небольшом количестве. А жаль – так как на обед уже ничего не осталось – милый мой все за ужин приговорил! Сказал, что очень вкусно получилось. ))

Читать →

Печень тушеная в сметане

Печень тушеная в сметане

Поставила я в духовку запекать молодую картошечку с маслом, и тут мне стукнула еще одна мысль о том, что все же неплохо было бы приготовить к ней какой-нибудь соус… А тут и куриная печень в наличии имеется, и сметанка – деревенская (оооооочень густая) и покупная обычная (10-15%). Поэтому решила вдогонку к картошке потушить печень в сметане.

Читать →
Страница 8 из 10« Первая...678910
  • Новое
  • Популярное
  • Случайное