Перед праздником купила разъемную форму для приготовления настоящей творожной пасхи. До этого я в качестве «формы» использовала небольшое ситечко – чтобы сыворотка могла стекать. Сделав все по инструкциям в итоге я получила красивую, вкусную творожную пасху.
Читать →Первый раз я делала этот рулет года 4 назад. Рулет вкусный и ароматный, но начинка из запеченного творога с медом — на любителя. Мне понравилось то, что в центр его можно уложить пасхальные яйца. И вроде бы пасхальный стол получается хоть и скромным, но при этом – достаточно празднично оформленным.
Читать →И почему Пасха только раз в год? Сложно ведь при такой «частоте» научиться стряпать куличи без каких-либо огрех и промашек. Но, как говорится, «на ашипках учацца»! И вот мой второй самостоятельный пасхальный кулич – уже на сливках.
Читать →Вчера рассказала, как красить яйца к Пасхе луковой шелухой. Сегодня хочу поделиться еще одним вариантом этого способа – чтобы яйца получились с рисунком под «мрамор».
Читать →Приближается Пасха… Решила в этот раз вспомнить детство и не использовать пищевые красители для приготовления Пасхальных яиц, а покрасить их луковой шелухой – как всегда дома делали. Яйца получаются очень красивые и «настоящие»!
Читать →Очередной рецепт с прошедших выходных. Пасхальный кулич. Я только учусь их стряпать, поэтому действую методом проб и ошибок. В этом году попробовала один рецепт – как оказался, вполне интересный на вкус. Только пришлось кое-что подкорректировать. Итак:
Читать →