Архив рецептов с меткой ‘морковь’

Салат «Популярный»

Салат с копченым сыром морковью и чесноком

Как-то раз получилось, что не взяла с собой ничего на обед, и поэтому пошла в магазин. Каюсь, грешна :) иногда покупаю готовые салаты в магазинах на обед :) . Вот и тут — увидела салат «Популярный». В его составе оказался колбасный копченый сыр, свежая морковь и чесночок с майонезом. Взятый на пробу салат оказался довольно интересным на вкус из-за колбасного сыра. Поэтому сегодня вечером вспомнила про него и решила сделать на ужин немного этого «популярного» салатика.

Читать →

Салат «Орхирейский»

Салат Орхирейский

Сварила суп с говяжей косточкой и решила мясо на салат отправить. Соленых огурчиков у меня не нашлось, зато нашла в холодильнике редьку. Вот так вспомнила про старый вкусный салат, который делали дома с мамой.

Читать →

Морковный салат с чесноком

Морковный салат с чесноком

Случилась такая неприятность – простыла я капитально… А чем лечиться? Конечно же, чесночком!!! :) Вот и стала делать с ним различные салатики. И самый простой постный салат – это морковка с чесноком.

Читать →

Паровые котлеты с картошкой и морковкой

Паровые котлеты с картошкой и морковкой

Причем в данном случае – картошка и морковка это не гарнир, а именно составные ингредиенты котлет!!! :) Я частенько встречала, что в котлетный фарш добавляют помимо лука еще то картошку, то морковь, но сама ни разу так не делала. А тут делала вчера котлетки в пароварке, и часть фарша оставила на следующий день. Да вот оставила меньшую часть, что котлет получилось бы совсем мало из него. Вот и решила провести эксперимент и посмотреть, что же будет :) Скажу сразу – и мне, и (самое главное) мужу эти котлетки понравились!

Читать →

Салат с ветчиной и кириешками

Салат с ветчиной и кириешками

Очень вкусный и сытный салат, который придется по вкусу любому мужчине (при условии, что он не вегетарианец). Еще его можно приготовить очень быстро, если заранее сварить 2-3 морковки и 2-3 яйца. :)

Читать →

Борщ

Борщ

Я уже раньше выкладывала рецепты и свекольника, и борща со стручковой фасолью. Теперь хочу поделиться рецептом самого «обычного» для меня борща. Наваристого, вкусного и очень сытного! Конечно, если приготовить постный вариант борща, не на мясном бульоне, а на воде, то тоже будет очень вкусно. Хотя я все же предпочитаю борщ именно на «мозговой косточке»! :)

Читать →

Винегрет

Винегрет

С детства остались ассоциации, что винегрет – это салат, который стоит готовить зимой. А все дело в том, что зимой мы топим печку, которая не только греет дом, но и на которой варим завтраки-обеды-ужины. Ведь плита очень долго находится в горячем состоянии. Поэтому на ней очень хорошо пропариваются овощи – свекла, морковь, картошка… Уже когда стала жить в городе, винегрет стал «внесезонным» салатом – вкусным и очень полезным.

Читать →
Страница 3 из 41234