Сестра нашла рецепт бразильских сырных булочек в интернете, приготовила их и угостила… Из-за замены муки тапиоки на крахмал, булочки получились достаточно своеобразные, более плотные, но вкусные. Так что однажды и я решила их испечь.
Читать →Хочу поделиться с Вами рецептом жидкого малинового варенья с сиропом, когда ягоды мало, а варенья на зиму хочется приготовить побольше!
Читать →Наконец-то подрос у нас дома кустик крыжовника — даже ягоду в этом году собрали для варенья. Целый килограмм! И первое мое варенье из крыжовника — в сиропе с вишневыми листьями.
Читать →При чистке мойвы почти в каждой рыбешке находилась икра. Что в итоге набралось целых 100гр икры! Поэтому пришлось посидеть и поискать варианты засолки икры мойвы. В итоге получилась очень вкусная малосольная икра, отличный вариант для бутербродов на завтрак!
Читать →Представляете, я ни разу в жизни не ела жареную мойву! Ну вот так получилось! Тут решила наверстать упущенное и нажарила эту рыбку. Она оказалась очень вкусной и «заразной» как семечки — уже вроде и сытый, но остановиться очень сложно. Вот и продолжаешь сидеть и хрустеть ей как чипсами.
Читать →Привезла с дачи остатки черной смородины. Так как я себя знаю — просто так в «чистом виде» я ее не люблю (в детстве переела), то решила сварить варенье. Выбор пал на варенье из черной смородины с яблоками. Оно оказалось очень вкусным и немного непривычным — вроде бы и из смородины, но при этом и яблоки ощущаются.
Читать →Салат с кальмарами, вареным яйцом и свежим огурцом — очень вкусный и сытный. И он очень быстро готовится при условии, если кальмары были уже очищенные.
Читать →