Сварила творог из домашнего скисшего молока. Сыворотку просто так не очень люблю пить (хотя летом она очень освежает), поэтому постряпала на ней хлеб в хлебопечке. Хлеб на сыворотке получился с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, очень вкусный и нежный.
Читать →
Как всегда, осталось немного вареного риса, который на гарнир к мясу готовили. А тут как раз и куриный бульон из грудки сварила… Вот так и получился у меня на завтрак салат из вареной курицы с рисом — из того, что было. Вкусный и сытный. 
Вкусный кекс с вкраплениями шоколада, так как печется в хлебопечке — временных затрат минимум. Хороший вариант быстрого десерта.
Читать →
Самый простой рецепт и быстрый вариант, что можно сделать с филе судака. Просто пожарить его. Просто, быстро и вкусно.
Очень вкусное и ароматное варенье из ранеток или яблок с корицей и ванилью — варится очень просто. Поэтому к чаю всегда можно приготовить партию свежего лакомства.
Читать →
С появлением пекарского камня появилось больше желания постряпать хлеб в духовке. А тут еще открыла для себя очень интересную книгу Ришара Бертине «Свой хлеб» — там столько потрясающих рецептов!!! Один из них — это фугасс, разновидность хлебной лепешки, с хрустящей корочкой и нежным мякишем.
Читать →
Рецепт основного теста для белого хлеба из книги Ришара Бертине «Свой хлеб». По этому рецепту получается очень вкусный домашний хлеб, приготовленный в духовке. Особенно — если он выпечен на пекарском камне. Заводится очень легко, без предварительной опары, хотя и требует терпения.
Читать →
04 Окт 2017
03 Окт 2017
05 Май 2017
04 Май 2017
02 Май 2017
01 Май 2017
30 Апр 2017
19 Мар 2013
01 Сен 2013
07 Дек 2013
28 Июн 2011
11 Дек 2015
04 Фев 2014
23 Июн 2012
19 Авг 2012
13 Окт 2012
04 Окт 2014
05 Сен 2012
20 Май 2013
22 Ноя 2015
10 Окт 2012