Вот такое смешное печенье в виде пуговиц можно приготовить из любого песочного теста. Я, к примеру, выпекла из теста для овсяного печенья.
Читать →
Вот такое смешное печенье в виде пуговиц можно приготовить из любого песочного теста. Я, к примеру, выпекла из теста для овсяного печенья.
Читать →
Наступил новый год. Съездили в Киргизию в горах покататься на сноубордах и горных лыжах… До такой степени расслабились и отдохнули, что до сих пор собраться и настроиться на рабочий лад сложно.
По приезду домой, собирались компанией у нас в гостях – надо было быстро что-то постряпать. Первым делом в голову пришли сладкие слойки – самая простая и легкая выпечка.
Нашла один рецепт, повторяющийся на очень большом количестве кулинарных сайтов, про который утверждают – что это «самый-самый настоящий» способ приготовления овсяного печенья, именно такого, какое было во времена СССР.
Решила научиться стряпать овсяное печенье
. И вот первый из результатов. Несмотря на некоторые допущенные ошибочки, печенье оказалось почти неотличимым от покупного! Такое же вкусное и ароматное! А «почти по ГОСТу» потому, что в оригинальном рецепте добавляется мед, джем или патока. Я обошлась без нее.