Разные кексы уже испробовала в хлебопечке VITEK VT-1991 ST, наконец-то добралась и до шоколадного. Пропорции продуктов немного отличаются от предыдущих вариантов — в этом больше сливочного масла. Кекс получился очень шоколадный и очень нежный.
Читать →
Приготовила в хлебопечке VITEK VT-1991 ST кекс с вялеными кумкватом (плод, похожий по вкусу на нечто среднее между апельсином и мандарином) и кизилом. Кекс получился очень вкусным — с приятной кислинкой, благодаря цукатам.
Читать →
Самая простая выпечка из слоеного теста, и тем не менее очень вкусная — слойки-ушки с сахаром.
Читать →
Как говорится — не прошло и полугода… Я таки собралась с духом и выкроила время постряпать пончики с начинкой! Решилась наконец-то обновить замечательную формочку для пончиков DELICIA. А заодно и освоила новую для меня функцию в хлебопечке VITEK VT-1991 ST — «приготовление теста». Пончики получились очень вкусными! 
Особенно всех «дегустаторов» интересовал вопрос — а как начинка оказалась внутри, если дырочек не видно? Вот теперь буду раскрывать «секреты»
Собралась постряпать пончики, вот только с тестом возиться не хотелось. И вдруг «неожиданно» мне в голову мысль пришла, что в моей хлебопечке VITEK VT-1991 ST есть ведь функция приготовления теста! Так почему бы ей не воспользоваться? Всё оказалось очень просто — «закидала» в нужной последовательности продукты в форму, включила, и через 1,5 часа готово отличное сдобное тесто!
Сестра нашла рецепт бразильских сырных булочек в интернете, приготовила их и угостила… Из-за замены муки тапиоки на крахмал, булочки получились достаточно своеобразные, более плотные, но вкусные. Так что однажды и я решила их испечь.
Слойки с различной начинкой — просто палочка-выручалочка, когда гости вот-вот уже придут, а к чаю ничего нет… Вот и в этот раз я быстренько постряпала слойки с творогом и брусникой.
Читать →
04 Окт 2017
03 Окт 2017
05 Май 2017
04 Май 2017
02 Май 2017
01 Май 2017
30 Апр 2017
19 Июн 2011
13 Июн 2011
10 Окт 2012
04 Окт 2017
02 Апр 2012
02 Ноя 2013
09 Окт 2012
25 Май 2015
02 Июн 2016
15 Апр 2012
07 Апр 2013
30 Июн 2012
26 Апр 2017
10 Апр 2012