А я все экспериментирую с различными рецептами моей новой йогуртницы Tefal! Дошла очередь до десерта – заварного ванильного крема. Он оказался невероятно нежным, тающим во рту лакомством с мягким сливочным вкусом.
Читать →Когда я делала эклеры на «праздник живота», то отложила часть заварного теста и решила сделать пирожные другой формы… И чтобы они уже точно отличались от своих собратьев по начинке, покрыла их шоколадом. Не стану скрывать, получилось немного сладковато, но всем пирожные понравились, хотя и не все такие сластены или любители шоколада как я.
Читать →Думаю, все видели и пробовали магазинные эклеры. Этакие «сардельки» — палочки, в которых крем, как правило, располагается только в ¼ части пирожного. А в остальном – тесто с пустотой. Сегодня я хочу рассказать какие эклеры предпочитаю сама делать – маленькие, только на один-два укуса, и обязательно под завязку наполненные нежным мягким кремом!!! Кстати, вот эти самые пирожные я стряпала к «празднику живота»
Читать →Один из десертов нашего «праздника живота» ))).Остался у меня после приготовления эклеров заварной крем. Просто так его с чаем кушать как-то неинтересно показалось. А тут на глаза и крекер попался – за пару дней до этого покупала пакет. Вот и решила совместить приятное с полезным – сделать пирожные к чаю.
Читать →