Решила постряпать папе на день рождения домашний торт. Долго думала, в итоге мне посоветовали рецепт этого торта. Потрясающе нежный, тающий во рту торт с шоколадно-медовым вкусом. А сметанный крем, которым пропитываются коржи, благодаря орехам становится просто восхитительным! Что мне особенно понравилось в нем – очень тонкие слои теста и много-много крема с орехами! А так же как оказалось – торт делается очень легко и быстро.
Читать →Самой не сильно верится, но сегодня исполняется ровно год, как опубликовался первый рецепт на моем кулинарном сайте Честно говоря, для меня это очень большое событие! Поэтому решила отметить первое день рождение сайта хорошим тортиком. А чтобы совместить приятное с полезным – испекла овощной торт, в состав которого входят свежие морковь и свекла.
Читать →Эта идея у меня была очень давно – попробовать сделать из цветного желе витраж. Первый раз она появилась, когда я придумывала, что бы такого сделать на кулинарный конкурс еще весной 2009 года… Но тогда у меня не было в наличии микрвоолновки, а постоянно подтапливать шоколад на водяной бане – было неудобно.. Весной 2010г конкурса не было из-за переезда, а вот этой весной нас обрадовали – конкурс будет!!! И я решила все же осуществить свою мечту и сделать «торт-витраж»…. Благо уже и микроволновку купили к этому времени.
Читать →