Всегда отваривала цветную капусту. Хотя бы немножко, но отваривала. А тут наткнулась на рецепт, где она сразу запекается в молочном соусе. Цветная капуста по этому рецепту получилась очень нежной, тающей во рту, с нежной сырной корочкой.
Читать →
Всегда отваривала цветную капусту. Хотя бы немножко, но отваривала. А тут наткнулась на рецепт, где она сразу запекается в молочном соусе. Цветная капуста по этому рецепту получилась очень нежной, тающей во рту, с нежной сырной корочкой.
Читать →
Молочный соус для мясных блюд готовят различной консистенции. Густой соус используется только как начинка для котлет. Соус средней густоты употребляют для запекаемых блюд.
Читать →