Фруктовые десерты
Яблоки, жаренные на мангале
Люблю я продукты, жаренные на мангале. Добралась и до яблок. Они получаются намного вкуснее, чем в духовке, более сладкие и ароматные, в карамельной глазури
Люблю я продукты, жаренные на мангале — шашлыки, картошку, хлеб... Добралась и до яблок! :) Они получаются намного вкуснее, чем запеченные в духовке, более сладкие и ароматные, как будто в карамельной глазури.
В состав яблок, жаренных на мангале, входит:
- яблоки.
Способ приготовления яблок, жаренных на мангале:
Чтобы яблоки лучше и быстрее пропеклись, их разрезаем на 4-6 частей (зависит от размеров яблок), нанизываем на шампур и ставим на мангал.
Когда яблоки нагреются, начинает выступать сладкий сок:
Вот тут я не углядела — пока готовила следующую партию, одна долька хорошо поджарилась:
Жарим так яблоки до мягкости. Степень зажаристости — по своему усмотрению. :)
