Блины и оладьи
Яблочные оладьи с овсяной мукой
Яблочные оладьи с овсяной мукой получились хоть и вкусными, но мне с кукурузной мукой больше понравились — не люблю я овсянку все же. А тут она достаточно хорошо чувствуется
Еще до того, как испекла яблочные оладьи с кукурузной мукой, на глаза попался рецепт яблочных оладий с овсяной мукой. Соблазнило то, что в рецепте нет ни масла, ни сахара. Яблочные оладьи с овсяной мукой получились хоть и вкусными, но мне с кукурузной мукой больше понравились — не люблю я овсянку все же. А тут она достаточно хорошо чувствуется.
В состав яблочных оладий с овсяной мукой входит:
- 1 яйцо;
- 3-4ст.л. овсяной муки;
- 1 крупное яблоко.
Комментарий:
- Если нет овсяной муки, то можно измельчить в кофемолке овсяные хлопья.
- Вместо одного большого яблока можно взять 2 небольших.
- Яблоки можно использовать любые, но так как в рецепте отсутствует сахар — то желательно выбрать сладкие сорта.
Способ приготовления яблочных оладий с овсяной мукой:
В небольшую глубокую тарелку или чашу разбиваем яйцо, разбалтываем вилкой...
... добавляем муку и размешиваем.
Яблоко чистим, натираем на мелкой терке, добавляем к яично-мучной смеси.
Еще раз все хорошо перемешиваем.
Жарим яблочные оладьи с овсяной мукой на антипригарной сковороде без масла на среднем огне, с каждой стороны — по 3-4 минуты. Чтобы лучше пропеклись можно накрыть крышкой.
Вкусный, простой и быстрый фитнес-завтрак готов!
