Компот
Светлый компот из сухофруктов
вторая партия компота у меня уже была «светленькая», без чернослива. Он получился по своему вкусный, отличающийся от компота с черносливом
Сварила классический компот из сухофруктов — и потратила на него весь чернослив. :) Поэтому вторая партия компота у меня уже была «светленькая», без него. Он получился по своему вкусный, отличающийся от компота с черносливом.
В состав светлого компота из сухофруктов входит:
- горсть сушеных яблок и груш;
- горсть кураги;
- горсть изюма;
- 2 л воды;
- сахар — по вкусу (я не добавляла).
Способ приготовления светлого компота из сухофруктов:
Сухофрукты (яблоки, груши, курагу и изюм) тщательно промываем.
Заливаем их горячей водой...
... и настаиваем на очень маленьком огне на плите минут 60. По желанию можно добавить сахар. Мне компот и так показался достаточно сладким.
Светлый компот из сухофруктов готов! Перед подачей желательно охладить компот в холодильнике.
