Мясные салаты
Салат с ветчиной и кириешками
Очень вкусный и сытный салат, который придется по вкусу любому мужчине (при условии, что он не вегетарианец). Еще его можно приготовить очень быстро, если заранее сварить 2-3 морковки и 2-3 яйца.
Очень вкусный и сытный салат, который придется по вкусу любому мужчине (при условии, что он не вегетарианец). Еще его можно приготовить очень быстро, если заранее сварить 2-3 морковки и 2-3 яйца. :)
В состав салата с ветчиной и кириешками входит:
- Кусочек ветчины – примерно 100-150гр;
- Небольшие соленые огурчики – 2-3шт.;
- Вареные яйца – 3 шт.;
- Вареная морковь среднего размера – 2 шт.;
- Кириешки – 2 маленьких пакетика;
- Майонез – 3-4ст.л.;
- Соль – по вкусу. Но обычно она не требуется – так как огурчики и сухарики делают салат достаточно соленым.
Способ приготовления салата с ветчиной и кириешками:
Берем кусочек ветчины...
...нарезаем маленькими кубиками и складываем в тарелку.
Вареную морковь чистим…
… нарезаем маленькими кубиками.
Перекладываем нарезанную морковь в тарелку поверх ветчины.
Соленые огурчики мелко нарезаем…
… укладываем в тарелку сверху морковного слоя.
Смазываем верхний слой салата майонезом.
Чистим вареные яйца…
… и или мелко нарезаем, или трем на терке, или пропускаем через чеснокодавку, после чего выкладываем их в тарелку поверх майонеза.
Сверху салат посыпаем кириешками и подаем на стол.
Перемешивать все стоит только непосредственно перед тем, как будете раскладывать салат на тарелки, чтобы сухарики не размякли.
