Салат «Лесной»

Обычно я никогда не покупаю готовые салаты в магазинах, особенно которые с мясными продуктами и майонезом – мало ли что туда понапихали…. Иногда разве какие-нибудь типа фунчезы или корейской моркови. Так вот, на неделе пошла прогуляться в обед и зашла в продуктовый магазин. Увидела там салат с кедровыми орешками и не устояла – купила 100гр попробовать. И так он мне понравился, что записала состав салата, чтобы приготовить самой. Муж был в восторге – ведь там столько мяса! :)

В состав салата «Лесной» входит:

• Куриное мясо копченое – 200гр;
• Сыр колбасный подкопченный – 150-200гр;
• Ананасы консервированные – 1 банка;
• Кедровые орешки – 100-150гр (можно и побольше, по Вашему вкусу);
• Майонез для заправки (домашний или покупной).

Способ приготовления салата «Лесной»:

Открываем баночку с консервированными ананасами, сливаем сок, нарезаем небольшими кусочками. Копченый колбасный сыр нарезаем кусочками. Копченое куриное мясо (грудок не оказалось, пришлось купить окорочок) тоже нарезаем кусочками. Ананасы, мясо и сыр складываем в глубокую тарелку, добавляем майонез. Очищенные кедровые орешки моем и подсушиваем (если они были куплены уже чищенными). Добавляем в салат 3/4 орешек и перемешиваем. Оставшимися орешками посыпаем салат сверху.

Приятного аппетита!!!