Рыбные салаты
Салат «Крабовая звезда»
Про данную заметку салат "Крабовая звезда" могу сказать только одно: это очень простое и симпатичное оформление классического салата с крабовыми палочками.
Про данную заметку могу сказать только одно: это очень простое и симпатичное оформление классического салата с крабовыми палочками. :)
В состав салата «Крабовая звезда» входит:
- 5 шт. вареных яиц;
- 1 маленькая головка репчатого лука;
- 4-5 ст.л. вареного риса;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 400 гр крабовых палочек;
- Майонез (домашний или покупной).
Способ приготовления салата «Крабовая звезда»:
В глубокую тарелку кладем вареный рис и консервированную кукурузу.
Лук очищаем и мелко нарезаем, перекладываем в тарелку.
Чистим и нарезаем небольшими кубиками вареные яйца, перекладываем в тарелку.
Большую часть крабовых палочек нарезаем мелкими кубиками и добавляем в салат.
Остальные оставляем для украшения.
Перемешиваем все ингредиенты, добавляем в салат майонез и еще раз перемешиваем.
На плоскую тарелку выкладываем салат в форме звезды. Оставшиеся крабовые палочки тонко нарезаем кругляшками, немного по диагонали и покрываем ими салат.
Так же по желанию салат можно по краям украсить зеленью. Вот и все! Салат «Крабовая звезда» готов и его можно подавать на стол.
