Овощные салаты
Салат из свежей капусты с брусникой
Вкусный витаминный салат из свежей капусты с брусникой напомнит о летних теплых деньках
Вкусный витаминный салат из свежей капусты с брусникой напомнит о летних теплых деньках... И так захочется сразу на природу от всей этой городской суеты!
В состав салата из свежей капусты с брусникой входит:
- 200-250гр свежей капусты;
- 1 небольшая морковь;
- горсть брусники;
- масло оливковое — для заправки;
- соль, сахар — по вкусу.
Способ приготовления салата из свежей капусты с брусникой:
Свежую капусту тонко шинкуем.
Складываем в кастрюлю, немного подсаливаем и хорошо разминаем.
Морковь чистим, натираем на крупной терке, добавляем к капусте.
Добавляем в салат бруснику, по вкусу можно добавить немного сахарку.
Заправляем оливковым или растительным маслом. Салат из свежей капусты с брусникой готов!
