Разные салаты
Салат из кальмара с плавленным сырком
Салат из кальмара с плавленным сырком необыкновенно вкусный, сытный и очень-очень нежный, просто тает во рту!
Салат из кальмара с плавленным сырком — необыкновенно вкусный, сытный и очень-очень нежный, просто тает во рту! Один минус оказался — слишком маленькую порцию сделала. :) Съели за считанные минуты.
В состав салата из кальмара с плавленным сырком входит:
- 400гр кальмаров;
- 2 вареных яйца;
- 150гр плавленного сыра в фольге (у меня был Хохланд);
- 1-2 дольки чеснока;
- майонез или сметана — для заправки;
- соль — по вкусу.
Способ приготовления салата из кальмара с плавленным сырком:
Кальмары чистим и отвариваем в подсоленной воде. Пока их чистим — отвариваем яйца и оставляем чтобы остыли.
Остывших кальмаров нарезаем соломкой.
Вареные яйца чистим...
... нарезаем кубиками и добавляем к порезанным кальмарам.
Охлажденный сырок натираем на крупной терке.
Заправляем салат майонезом или сметаной, добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку, все хорошо перемешиваем. По вкусу можно подсолить (если заправляли сметаной). Перекладываем салат из кальмара с плавленным сырком в салатник и подаем на стол.
