Соусы
Розовый «ленивый» соус
Нажарила я картошку фри и решила для нее сделать пару соусов. Первый был сырный, а второй решила сделать розовый «ленивый» соус. Пусть противники майонеза вопят сколько им угодно, но я сделала «кетчунез» :). То есть майонез с кетчупом – быстро и достаточно вкусно, как раз подходит для такого простого блюда как жареная картошка.
Нажарила я картошку фри и решила для нее сделать пару соусов. Первый был сырный, а второй решила сделать розовый «ленивый» соус. Пусть противники майонеза вопят сколько им угодно, но я сделала «кетчунез» :). То есть майонез с кетчупом – быстро и достаточно вкусно, как раз подходит для такого простого блюда как жареная картошка.
В состав розового «ленивого» соуса входит:
- Кетчуп и майонез в пропорции 1:1 (хотя пропорции можно менять как душе угодно).
Способ приготовления розового «ленивого» соуса:
В небольшую емкость (у меня был контейнер, можно взять кружку) накладываем равное количество майонеза и кетчупа…
…хорошенько перемешиваем.
Вот и все, соус готов! Перекладываем его в подходящий соусник и подаем на стол. :)
Приятного аппетита!!!
