Постное печенье «Минутка»

Вкусное постное «песочное» печенье, которое делается очень быстро.

В состав постного печенья «Минутка» входит:

• 1,5ст. пшеничной муки;
• 0,5ст. картофельного крахмала;
• 0,5ч.л. разрыхлителя теста;
• 75мл растительного масла;
• 75мл воды;
• 0,5ст. сахара;
• щепотка соли;
• щепотка ванилина;
• чайная заварка — для смазывания (по желанию);
• крупный сахар — для посыпки (по желанию).

Способ приготовления постного печенья «Минутка»:

В воде разводим сахар, соль и ванилин. В глубокую чашу просеиваем муку, смешиваем ее с картофельным крахмалом и разрыхлителем теста... ... вливаем растительное масло... ... воду с солью и сахаром, замешиваем мягкое эластичное тесто. Тесто раскатываем в пласт толщиной около 5мм, вырезаем любые фигурки. Выкладываем фигурки из теста на противень, покрытый бумагой для выпечки. По желанию печенье можно смазать чайной заваркой и посыпать крупным сахаром. Выпекаем в разогретой до 180ºС духовке до готовности (около 15 минут). Ароматное и рассыпчатое постное печенье «Минутка» готово!

Приятного чаепития!!!