Порционный салат из ветчины с ананасами.

Первый раз в жизни делала сама салат в тарталетках. Могу сказать только одно – и я в восторге была, и мой милый. У нас была только одна проблема – как устоять и не съесть все за один присест! Но мы устояли и растянули это удовольствие!!!

В состав порционного салата из ветчины с ананасами входит:

• Готовые тарталетки (из слоеного или пресного теста);
• Ветчина (или колбаса);
• Консервированные ананасы;
• Маслины без косточек;
• Сыр;
• Чеснок – по желанию;
• Майонез.

Способ приготовления порционного салата из ветчины с ананасами:

Ветчина нарезается небольшими кубиками. Маслины нарезаются тонкими кружочками. Сыр натереть на мелкой терке. Из консервированных ананасов слить сок, фрукты порезать на такие же кусочки, как и ветчину. Заправляем майонезом, при желании можно добавить раздавленный или очень мелко нарезанный чеснок. Берем тарталетки (домашние или покупные), наполняем их салатом и отправляем в духовку чтобы растаял сыр.

Приятного аппетита!!!

На заметку:

При желании, как вариант, перед отправкой тарталеток в духовку их можно сверху залить смесью яйца и майонеза.