Гречка в пароварке

Подготовила для пароварки куриные голени, и пока они мариновались, задумалась на счет гарнира. Так как перед этим готовила рис, то в порядке очереди решила сделать гречку. Тем более в пароварке за ней не надо следить, она всегда получается рассыпчатой и очень вкусной.

В состав гречки в пароварке входит:

• 1,5 ст. гречневой крупы;
• 1,5 ст. воды;
• 1 ч.л. оливкового или сливочного масла;
• Соль – по вкусу.

На заметку:

Количество гречневой крупы зависит от объема специальной чаши от пароварки, но в любом случае, пропорции крупы и воды должны быть 1:1. Остальную влагу гречка «заберет» из пара.

Способ приготовления гречки в пароварке:

Гречневую крупу при необходимости перебираем, промываем либо под проточной водой, либо несколько раз в глубокой тарелке. В чашу пароварки для крупы выкладываем промытую гречку, заливаем водой, подсаливаем, добавляем сливочное или оливковое масло. Готовим в пароварке 40-60 минут (кто какой степени готовности ее любит). Очень вкусная и полезная гречка, приготовленная в пароварке, готова!

Приятного аппетита!!!