Постряпала я пирожки с начинкой из вареных яиц и зеленого лука – вошли как раз на один противень. Да вот теста маленький кусочек остался! Задумалась, что с ним можно сделать… Сладкое печенье типа «Минутки» — отпадает, уже тесто подсолила для пирожков… Из несладкой начинки – ничего готового нет. Начала по полкам смотреть, вдруг что да подойдет? На глаза попалась баночка консервированных оливок, фаршированных лимоном. Полезла в Интернет – что там на эту тему найти можно. Оказалось с оливками делают замечательные закусочные мини-пирожки! И вот их рецепт:
Читать →Архив рецептов с меткой ‘закуска’
04 Июл 2013
Быстрая в приготовлении, простая и вкусная закуска. Правда быстрая она при условии, что у Вас в холодильнике лежит пара-тройка готовых блинчиков. И неважно, печеночные или обычные тонкие блины. Но так как у меня в наличии были блины из куриной печени, то и рулетики я сделала с ними.
Читать →Пожарила я тыквенные острые блинчики, и решила из них сделать закусочные рулетики — по аналогии со свекольным закусочным рулетом.
Читать →
26 Июл 2012
Редко какой праздничный стол обходится без маринованных или соленых огурчиков! Они только так уходят у мужчин в качестве закуски под крепкие напитки! Да и не только маринованные огурчики используют как закуску – с ними можно приготовить уйму различных вкусных блюд – салатов, рассольников и так далее.
Читать →