Люблю стручковую фасоль! она очень вкусна как в виде гарнира, так и в виде самостоятельного блюда. И так же стручковая зеленая фасоль очень вкусна в консервированном виде. Представляете, у меня в общаге ее даже кошка моя любила кушать!
Читать →
28 Июл 2012
26 Июл 2012
Редко какой праздничный стол обходится без маринованных или соленых огурчиков! Они только так уходят у мужчин в качестве закуски под крепкие напитки! Да и не только маринованные огурчики используют как закуску – с ними можно приготовить уйму различных вкусных блюд – салатов, рассольников и так далее.
Читать →
23 Июл 2012
Ох и поработали сегодня! Ударными темпами сделали несколько заготовок на зиму разных солений-варений! Большую часть по времени у нас заняло приготовление кабачковой икры. Она оказалась тааакой вкусной и тающей во рту, что было очень трудно оторваться от нее, стоило только попробовать! Что замечательно в этом рецепте – в нем нет уксуса и минимум приправ. А сохранность заготовки достигается ее стерилизацией.
Читать →